itholo.ru

Cum sa faci carnea "prajita" in gatit

Nu este chiar prăjit în sensul cel mai adevărat, dar rețeta de mai jos vă învață cum să pregătiți un pui rapid și gustos "prăjit" pentru cină.

ingrediente

  • Piele de pui
  • făină
  • Sare și piper
  • Ulei vegetal

pași

`Imaginea
1
IMPORTANT: Citiți manualul aragazului dvs. electric înainte de a începe rețeta.
  • `Imaginea
    2
    Se amestecă făina, sarea și piperul într-o pungă de plastic etanșă ("zip-loc").
  • `Imaginea
    3
    Se taie puiul dacă este necesar.
  • `Imaginea
    4
    Aruncați bucățile de pui în punga de plastic, lângă pregătirea condimentelor.
  • `Imaginea
    5
    Încălziți puțin ulei vegetal.
  • `Imaginea
    6
    Răspândiți bucățile de pui.
  • `Imaginea
    7
    Luați bucățile de pui de aur într-o tavă.
  • `Imaginea
    8
    Elimina excesul de grasime.
  • `Imaginea
    9
    Adăugați apă. Pentru mai multe informații, consultați "Sfaturi" de mai jos.
  • `Imaginea
    10
    Pregătiți aragazul sub presiune prin atașarea unei prăjini adecvate.
  • `Imaginea
    11
    Adăugați puiul.
  • `Imaginea
    12
    Acoperiți tigaia.
  • `Imaginea
    13


    Setați accelerația în modul manual.
  • `Imaginea
    14
    Ridicati presiunea la 15 lbs.
  • `Imaginea
    15
    Reduceți căldura până la punctul în care accelerația este în mișcare sau în poziția corectă care demonstrează presiunea.
  • `Imaginea
    16
    Preîncălziți grătarul cuptorului (pentru cuptoare cu sursă de căldură la funcția de sus / "broiler").
  • `Imaginea
    17
    Acoperiti o forma superficiala cu folie.
  • `Imaginea
    18
    Împrăștiați spray-ul pe folie.
  • `Imaginea
    19
    Lăsați găinile de găină la presiune timp de 12 până la 15 minute. Pentru mai multe informații, consultați "Sfaturi" de mai jos.
  • `Imaginea
    20
    Lăsați puiul să se răcească timp de 5 minute.
  • `Imaginea
    21
    Eliberați presiunea, dacă este necesar.
  • `Imaginea
    22
    Deschideți cu grijă.
  • `Imaginea
    23
    Scoateți bucățile de pui și le aduceți în formă.
  • `Imaginea
    24
    Gratinati pana cand sunt clare.
  • `Imaginea
    25
    Gata!
  • sfaturi

    • Timpul de preparare poate varia în funcție de panou și de altitudinea locului. Citiți manualul de instrucțiuni al aragazului sub presiune. Această rețetă sa bazat pe un site de 2.300 de metri folosind o tigaie Fagor cu o presiune de 15 de kilograme. Potul dvs. poate avea instrucțiuni diferite.
    • Citiți manualul tăvii pentru a cunoaște cantitatea exactă de apă. Fiecare tigaie conține o cantitate minimă de apă pentru gătitul corespunzător.
    • Vasele diferite pot conține diferite tipuri de supape de presiune sau butoane. Verificați manualul tăvii pentru a înțelege corect funcționarea.
    • Luați rapid mâncarea la presiunea dorită și apoi scăpați temperatura la cel mai mic nivel posibil, menținând presiunea indicată.

    avertismente

    • vreodată lăsați mâncarea făcută sub presiune să se răcească puțin înainte să o încercați. Aparatele de gătit sub presiune ating temperaturi foarte ridicate în timpul gătitului.
    • vreodată verificați dacă ventilele și orificiile de aerisire ale aragazului sub presiune nu sunt obstrucționate. Verificați manualul de instrucțiuni pentru mai multe informații.
    • Aragazele sub presiune sunt sigure atâta timp cât citiți și urmați corect instrucțiunile.
    • vreodată urmați instrucțiunile din manualul de instrucțiuni.
    • IMPORTANT: Citiți întotdeauna toate instrucțiunile înainte de a începe o rețetă.
    • vreodată aveți grijă când deschideți aragazul sub presiune. Mâncarea va fi destul de fierbinte.
    • NU încercați să gătiți sub presiune doar cu ulei. Acest lucru este extrem de periculos și nu este recomandat. Cel corect este să înmuiați mai întâi puiul din ulei și apoi să gătiți sub presiune.

    Materiale necesare

    • Pungă din plastic ermetic
    • Formă formată
    • Masina de spalat sub presiune
    • Suport / coș pentru oală electrică ("Trivet")
    • Furca sau captura
    • tavă
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Asparagus crudCum sa faci Asparagus crud
    Cum sa faci coacerea puiului in cuptorCum sa faci coacerea puiului in cuptor
    Cum să faci pui General TsoCum să faci pui General Tso
    Cum să faci o rață prăjităCum să faci o rață prăjită
    Cum se toastă sau coace TomatillosCum se toastă sau coace Tomatillos
    Cum să gătești ficatulCum să gătești ficatul
    Cum sa faci pui prăjitCum sa faci pui prăjit
    Cum sa faci pui crocant cu sos italian cremos si pasta FarfalleCum sa faci pui crocant cu sos italian cremos si pasta Farfalle
    Cum sa faci carne de pui tip KFCCum sa faci carne de pui tip KFC
    Cum sa faci pui prajit in cuptorCum sa faci pui prajit in cuptor
    » » Cum sa faci carnea "prajita" in gatit
    © 2021 itholo.ru